咖啡豆仓库温湿度环境监控系统

2022-07-15 17:35 令容网络
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咖啡生豆到底如何保存?一般咖啡生豆的储存受以下四点影响:

  1. 生豆本身的含水率

  2. 存储环境的温度

  3. 相对湿度

  4. 阳光是否直射

美国精品咖啡协会(SCAA)对精品咖啡的含水率有要求,水洗处理法:10%—12%,日晒处理法:10%—13%。保存不佳的豆子易发霉并产生OTA (赭曲霉毒素)。储存温湿度环境,对生豆的品质产生重大影响。如果储存环境不是恒温恒湿仓库的话,还可能会产生冷凝或者露水,甚至装咖啡豆的麻布袋也因此变得潮湿。


痛点:

咖啡生豆特性是表面多孔隙,很容易吸收气味,这就意味着在储存和运输期间一定要当心因方法不当导致品质下降。

所以从生产、到贸易商、到烘焙,每一个环节都需要从湿度、光线和温度这些因素上严格把关。

传统的管理方式,需要保管员每天定时抄录温湿度,很麻烦,容易遗漏,并且无法做到实时监测,无法做到可视化管理;

仓库可能会出现空调漏水、回南天受潮、产生冷凝水、雨天浸水、货物受潮发霉,即使有人24小时看守,也难以做全方位实时监控;

仓库停电、空调、除湿机等各种设备没有工作,如何第一时间知晓;

当货主面临一堆问题,想要实施对咖啡豆仓库的环境监测施时,又发现需要复杂的布线施工、搭建脚手架、铺设桥架、强电弱电施工真是一个成本不菲的工程,不仅施工周期长、成本高;后期维护也是个大麻烦。往往系统本身不贵,但是高昂的施工费,难免让人望而却步。


咖啡豆仓库温湿度环境监控系统-令容物联

令容物联为了解决咖啡豆仓库环境监测的难题,研发了咖啡豆仓库温湿度环境监控系统,做到免布线、免流量、免电源。

完全无线、免布线:不需要拉电源线、也不需要连接网线和Wifi。温湿度传感器通过NB-IoT网络连接,NB-IoT的功耗极低,能做到超长待机,内置大容量电池可连续使用3~5年而不需要任何维护或充电;真正做到了免布线,大大节约了成本,降低了安装难度。只需将温湿度传感器粘贴(或紧固)在待监测的地方即可,谁都会安装,30分钟就可以完成1000平米咖啡豆仓库的环境监测;

可根据咖啡豆的存放要求设置温湿度报警值,当温度或湿度超过阈值,就会触发声光报警,也会通过短信、语音、邮件等方式提醒管理员,并可远程联动控制仓库内的空调、除湿机、通风等设备;

无线漏水监测:可对库房内的各种漏水,比如:窗户漏水、空调漏水、积水、结露凝露进行监测,通过短信、语音提醒货主;

无线消防烟感监测,当检测到有烟雾时,会及时报警;

无线门磁监测:实时监控门磁开关状态,并根据用户设定对开关门进行报警提醒;

无线红外入侵监测:遇到有人非法闯入,会自动报警;

无线断电监测:当仓库遇到停电、断电时,会自动报警;

无线空调监控:

(1)普通空调:监测空调状态、控制启停。

(2)工业空调:监测和调节空调的温湿度等参数,控制压缩机、风机、冷凝器、加热器、加湿器、去湿器,控制空调的启停;

无线新风机监控:包括智能新风机和普通新风机的联动控制;

无线空气质量监测:对空气质量进行监测,如果有害气体过多,会打开风机进行通风换气并根据设置的策略进行报警;

系统自动监测环境数据,永久存储,再也无需人工巡检抄录,大大减少了工作量,避免了人工操作的疏漏;避免货物遭受损失;

系统特点:

数据可视化:自动搜集、记录、显示各个监控点位的温度、湿度等环境数据;

多端数据查询:工作人员在电脑、手机、Pad、大屏,可以随时查询环境数据。

自动告警:支持短信、声光、电话、语音、微信等报警功能,可随意组合。可灵活配置监控对象的报警上限、下限范围;

趋势展现:日、周、月、年历史曲线趋势图,动态展现库房内温湿度等环境变化情况;

永久存储:各项监测数据永久保存;

数据安全:数据三重加密保存,安全存储,稳定可靠;

数据导出: 可导出温湿度等环境监控数据。

设备管理:灵活增加、修改、删除监测终端

系统灵活配置,可迎合库房管理需求,即可选择最简单的仅温湿度监测方案;也可以灵活增加其他监测终端:水浸、门磁、红外入侵、烟感、墙壁/货架震动、空调、除湿机等,扩展性很高;

系统容易使用,图形化设计,简洁美观,人人会看会用;

易维护,易拆卸,仓库重新装修、货架调整、仓库搬迁,可以方便地移到新场所,立即投入使用。

本系统已广泛应用于防疫物资仓库、防汛仓库、粮库、医药仓库、危化品仓库、酒厂等。





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